Opis
Czym są nasiona chia?
Nasiona Chia, znane również jako szałwia hiszpańska (Salvia hispanica), to małe, ciemne nasiona pochodzące z rośliny z rodziny Lamiaceae. Te niewielkie nasionka mają długą historię uprawy i spożywania, szczególnie w Meksyku i Ameryce Środkowej, gdzie były cenione ze względu na swoje wartości odżywcze i korzyści zdrowotne.
Nasiona Chia są cenione ze względu na ich bogactwo składników odżywczych. Są doskonałym źródłem błonnika, białka, zdrowych tłuszczów (w tym kwasów tłuszczowych omega-3), minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo oraz witamin (takich jak witaminy A, E, K i B). Co więcej, mają niską zawartość węglowodanów, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla osób, które chcą kontrolować ilość spożywanych węglowodanów w diecie.
Jedną z najbardziej interesujących cech nasion chia jest ich zdolność do chłonięcia wody. Po namoczeniu w płynach, tworzą żelowatą konsystencję, która sprawia, że stają się doskonałym naturalnym zagęstnikiem lub zagęszczaczem w różnych potrawach i napojach. Dodawane do płatków śniadaniowych, jogurtu, smoothie czy nawet do wypieków, nasiona chia nadają daniom lekkiej chrupkości i subtelnego, delikatnego smaku o nutach orzechowych.
Jednak to jeszcze nie wszystko. Nasiona Chia mają wyjątkową zdolność do przedłużenia uczucia sytości, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu i ułatwić utrzymanie zdrowej wagi. Ich zdolność do wiązania wody i tworzenia żelu sprawia, że stanowią doskonałą bazę dla puddingów chia, które można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą jako zdrową przekąskę w podróży lub do pracy.
Nasiona chia można spożywać na wiele różnych sposobów. Dodaje się je do owsianki, jogurtu, smoothie, sałatek lub wypieków. Ich neutralny smak sprawia, że doskonale komponują się z różnymi potrawami, nie zakłócając oryginalnego smaku dania, a jednocześnie dodając cenne składniki odżywcze.
Jest to idealny składnik dla osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę. Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne, zaleca się spożywanie 1-2 łyżek nasion chia dziennie, jednak warto pamiętać, że każda dieta powinna być zróżnicowana i dostosowana do indywidualnych potrzeb. Przed wprowadzeniem większych ilości nasion chia do diety, warto skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem, zwłaszcza jeśli masz specyficzne potrzeby żywieniowe, alergie lub schorzenia.
Właściwości zdrowotne
Spożywanie nasion chia przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Ich błonnik może poprawić zdrowie jelit, trawienie i regulację poziomu cukru we krwi. Kwasy tłuszczowe omega-3 wspierają zdrowie serca, układu nerwowego i działanie przeciwzapalne. Dodanie nasion Chia do codziennej diety, jak chia naturove, może również pomóc w utracie wagi dzięki zdolności do tworzenia żelu w żołądku, co przynosi dłuższe uczucie sytości.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100 g | 1 łyżeczka (ok. 5 g) |
| Wartość energetyczna | 1902 kJ/ 456 kcal | 95 kJ/ 23 kcal |
| Tłuszcz | 34 g | 1,7 g |
| – w tym kwasy tł. nasycone | 3 g | 0,15 |
| – w tym kwasy tł. jednonienasycone | 2,3 g | 0,12 g |
| – w tym kwasy tł. wielonienasycone (w tym ALA – kwas alfa-linolenowy) | 29 g (21,9 g) | 1,45 g (1,1 g) |
| Węglowodany | 0,7 g | 0,04 g |
| – w tym cukry | 0,7 g | 0,04 g |
| Błonnik | 34 g | 1,7 g |
| Białko | 20 g | 1 g |
| Sól | 0,01 g | 0,0005 g |
Chia naturove
Nasz produkt to najwyższej jakości towar wyprodukowany w Polsce.
Ważne informacje:
- Chia naturove jest produktem wegańskim
- Produkt przeznaczony jest dla wszystkich, nie należy jednak przekraczać zalecanej dziennej dawki
- Produkt nie może być stosowany jako zamiennik zbilansowanej diety i zdrowego trybu życia
- Jeżeli opakowanie jest otwarte lub nieszczelne, nie należy stosować produktu, gdyż prawdopodobnie stracił on swoje właściwości
- Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu
